餐廳廚房的防排煙系統(tǒng)在餐廳廚房中是占有十分關(guān)鍵的部位的，由于假如排煙系統(tǒng)不太好，不但會(huì)危害餐廳廚房里邊的自然環(huán)境，還會(huì)繼續(xù)危害菜肴的品質(zhì)，因此大家必須定時(shí)執(zhí)行清除排油煙管道，保持干凈，那樣用起來(lái)也較為溫馨，那麼應(yīng)當(dāng)怎么清洗呢？來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)排油煙管道生產(chǎn)廠家給大伙兒產(chǎn)生的內(nèi)容。
1.安裝清理工作人員先卸下來(lái)管路的上截和下截，即抵達(dá)法，此方法關(guān)鍵用以清除50公分之上的豎排煙道。 排煙道上面固定不動(dòng)高空鋼絲繩，系住安全帶，安裝清理工作人員從上至下清理豎排煙道內(nèi)的油漬。 此方法危險(xiǎn)因素很大，專業(yè)能力強(qiáng)，堅(jiān)韌度較高，清理效果非常的好。 因?yàn)樨Q排煙道 一般積油較少，一年清除一次就可以。

2、此方法勞動(dòng)效率很大，即人工進(jìn)到法，對(duì)于超出40 公分厚為的垂直面排煙道可以人工 鉆進(jìn)開(kāi)展清除。必須注意提升通風(fēng)，配備底壓照明燈具開(kāi)關(guān)電源。
3、 人工沒(méi)法進(jìn)到時(shí)采用此方法，即拆卸法，當(dāng)排煙道小于 40 公分時(shí)。安裝清理工作人員根據(jù) 現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)情況，每過(guò)一定間隔拆卸一段排煙道向彼此擴(kuò)寬清除，此方法效果非常的好，難易度大，堅(jiān)韌度 堅(jiān)韌度高。
4、 安裝清理工作人員采用專用無(wú)火焰開(kāi)洞常用工具將管路的一方或各個(gè)方面開(kāi)洞，即開(kāi)孔法，此方法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為難的排煙道采用此方法。 開(kāi)洞規(guī)格、間隔、總數(shù)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油漬清除完后將管路密封性復(fù)原。
5、清除周期短的排煙道采用此方法清除，即設(shè)備清洗法，對(duì)于油漬較少。 先將管路內(nèi)噴清潔液，使油漬變松，再用30米長(zhǎng)的氣動(dòng)式軟軸刷將油漬擦用整潔。 此方法運(yùn)用于三十厘米的豎排煙道 ，人工沒(méi)法進(jìn)入且不容易拆卸的小排煙道 。這類不易清理而且非常容易積油要減少清除周期。
好了之上便是我為大伙兒詳細(xì)介紹的有關(guān)商業(yè)廚房排油煙管道的清洗方法的詳細(xì)介紹，期待能夠協(xié)助到大伙兒。想掌握大量有關(guān)專業(yè)知識(shí)，還記得關(guān)心大家的網(wǎng)址哦。